Гастрономия и кулинария

Лучшее испанское вино 2017 года - «Grans Muralles 2010»
07.06.17
Жюри конкурса «Лучшие пищевые продукты Испании» признало красное 15-ти градусное вино Grans Muralles 2010 от винодельни Torres (Denominación de Origen Conca de Barberá) лучшим вином Испании в 2017 году (Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2017). Вино Grans Mural..
В Валенсии пройдёт кулинарный праздник мидий
17.05.17
В ближайшие выходные, 21 и 22 мая, один из старейших рынков Валенсии - Mercado Colón – станет местом проведения кулинарной фиесты под названием Clòtxina Fest, на которой будут представлены блюда из мидий, приготовленных по самым различным рецептам. Clóchina, или средиземн..
В Испании производят 15 из 18 лучших в мире сортов вин
15.03.17
15 сортов вин, произведённых в Испании, получили золотые медали на самом престижном конкурсе в мире вина - Bacchus 2017. Испанские напитки получили более 92 баллов из 100 возможных. Среди победителей – 6 сортов хереса из Андалусии, красное и белое вино из Кастилии и Леона, 2 сорта красных вин..
Валенсийские производители мандаринов терпят убытки
09.11.16
На валенсийских полях остаются тысячи тонн мандаринов ранних сортов, которые, скорее всего, так и не будут собраны, сообщают местный СМИ. Это объясняется высокой конкуренцией со стороны стран-производителей из южного полушария и кризисом, который переживает сейчас сектор выращивания цитрусовых. Как ..
Сыр La Retorta признан лучшим в Испании
20.10.16
Сыр La Retorta, производимый в усадьбе Pascualete (Касерес, Эстремадура), признан лучшим сыром Испании. Этот мягкий сыр, изготовленный из свежего овечьего молока, на последнем конкурсе World Cheese Awards завоевал первое место среди представленных испанских сыров и был также признан одним из трех лу..
Валенсия станет в 2017 году Всемирной столицей питания
11.10.16
Находящаяся под патронажем ООН Организация по вопросам продовольствия и сельского хозяйства (FAO) выбрала испанский город Валенсию Всемирной столицей питания-2017. Об этом в понедельник объявил мэр города Жоан Рибо, который, не скрывая своей радости, выразил глубокое удовлетворение этой победой "как..
Испания основной поставщик плодоовощной продукции в ЕС
24.06.16
Испания, наряду с Италией и Польшей, стали главными производителями плодоовощной продукции в Европейском союзе, сообщает Евростат. В 2015 году фрукты и ягоды в Евросоюзе выращивались на площади более чем 2,3 млн. гектаров, овощи - 2,1 млн. га. Испания стала лидером среди стран – членов ЕС по..
В Испании запущен новый портал, отражающий лучшие продукты питания
22.06.16
В Испании представлен новый портал, который будет представлять всему миру информацию о гастрономическом бренде страны.  Портал http://gastromarcaespana.es был запущен Королевской Академией гастрономии в сотрудничестве с МИД, министерством сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды,..
Как выбирать хамон в магазине?
17.06.16
Хамон (jamón) – визитная карточка Испании её символ и марка. Хамон – это окорок из задней свиной ноги, должным образом просоленный и провяленный в естественных условиях. Самые известные сорта хамона — Серрано (Serranо) и Иберико (Ibérico). Наиболее важными крите..
Хамон не сочетается с красным  вином
29.04.16
Известный барселонский сомелье Арнау Марко (Arnau Marco), основатель и генеральный директор компании ConsultVi , автор винных карт множества ресторанов, опроверг расхожий миф об идеальной сочетаемости красного вина и хамона. По словам Марко, если с молодыми красными винами его еще можно употреблять,..

GHR Real Estate Group, предлагает Вам ознакомиться с самыми актуальными новостями Испании

Новости Испании
17 февраля 2018

Задолженность всех государственных администраций Испании в 2017 году увеличилась в декабре на €5,879 млрд. и достигла ве..

14 февраля 2018

Крупнейший в Европе океанариум города Валенсии (Oceanográfic de València), один из знаковых элементов футуристи..

13 февраля 2018

В прошедшем году рынок продажи жилья в Испании продолжил своё восстановление, согласно данным, опубликованным Национальным ин..

Подписка на новости
Новые предложения