Фермер из Валенсии обеспечивает петрушкой всю сеть Mercadona

Уникальный человек живет и работает в Валенсии. Фермер Висенте Гильот (Vicente Guillot) вместе с пятью помощниками умудряется обеспечить свежей петрушкой всю продуктовую сеть Mercadona, а это ни много ни мало 1200 крупных торговых центров, разбросанных по всей Испании. Причём делает это без перерыва на протяжении более 35 лет, выращивая этот зеленый продукт в одном и том же месте – в валенсийском районе Кампанар.

С 1978 года до 1990 года валенсийский фермер поставлял в супермаркеты Mercadona, кроме петрушки, ещё салат и капусту, но потом решил полностью сосредоточиться на выращивании петрушки. На данный момент его фирма располагает сорока гектарами плантаций, которые дают пять тонн петрушки каждую неделю на протяжении всего года, а в рождественские праздники урожай достигает 10-11 тонн. Собранный продукт поступает вкомпанию Verdifreshгде его расфасовывает по пакетам весом 40 граммов. Все операции, включая сбор урожая, Гильот и его постоянные помощники, выполняют вручную, и только в отдельные периоды года число работников его фирмы увеличивается до десяти-двенадцати человек.